贴饼子散文

虽然知青现象已终结，可我们常爱联想；虽然知青年代已经久远，可我无法淡忘。我们青年点五男五女，全是同班同学，至今还保持着联系，大家聚在一起，经常回忆知青岁月。

那是下乡后不久的一天。轮到我做饭，说是厨房，其实就是门边的一角有个石头和泥砌成的灶台，灶台上的大锅足有我家锅的5、6倍大，除了后边堆着一些玉米秸和树棍外，便空空如也，没有任何东西。第一天做饭，心里还真有些紧张。我从未用过大锅，也从没烧过柴、草之类的东西。玉米秸和柴禾有点潮，我费了九牛二虎之力，也没把火烧起来。忙了半天，弄得满屋烟雾缭绕，熏得我眼泪汪汪、满脸漆黑，急忙冲了出去。就这样手忙脚乱的折腾了半天，总算是把火烧了起来。我也顾不上洗手，就急忙烫起苞米面，等把面和好后，我犯难了，这么大的锅，钩不到里面，怎么能把饼子贴上去，我急中生智，跳上了锅台，把团好的'饼子面轻轻的贴到锅里，饼子稳稳当当的站在那里，根本没有掉到水里，我得意洋洋，好像完成了一件了不起的艺术品。等我忙了半天，把饼子全贴完后，才悟出了为什么不掉进水里的道理。

当看到同学们吃起我贴的饼子越嚼越香的劲头，我心里美滋滋的，毕竟是我第一次贴饼子。