变身蛋糕师作文

前段日子，我和妈妈一起去了蛋糕房，一进门，就看到里面有各式各样的甜点，看得我直流口水。我们是来为表弟做蛋糕的'，今天是他的生日，我要给他一个惊喜！

我进到了烘焙间，穿上围裙，戴上手套，哈哈，还真是有模有样的！蛋糕师姐姐将提前备好的蛋糕胚放在我面前，让我选一个喜欢的模具。我选了方形的，因为表弟爱吃巧克力，所以我准备做一个黑森林蛋糕！

我先拿着抹刀轻轻地刮了一点打好的奶油出来，嗯，这奶油好香啊，我忍不住自己尝了一小口。我把奶油慢慢地抹平，结果太少，我又刮了一大堆奶油出来，把它放在侧边一点点地刮。每次只要有一点不平，我都会再花时间去把它抹平，才肯抹另一面。

奶油抹好啦，我现在要在边上铺一层黑巧克力。我拿着塑料片把巧克力铲起来，接着紧贴在蛋糕上。唉！这可真不好黏上去。

巧克力在我的精心制作下，变得很均匀，之后，再挤一点奶油在上面，再放一些装饰物就好啦！我在奶油上插了一片薄荷，撒了一点银糖珠和一些装饰白糖粉，完美啦！

到姨妈家的时候，她还问我们是在哪家店买的，我骄傲地说：“是我自己做的！”