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我学包粽子大纲

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我学包粽子1

我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从来没有自己动手包过。今天是周末,我准备跟外婆学包粽子。

我学包粽子

我静静地在外婆身旁坐了下来,我拿出一大一小两片棕叶,学着外婆的样子折出一角,在折好的角筒放入一点已浸泡好的糯米,加上猪肉、虾仁、香菇、花生米等馅料,再用糯米捂得严严实实的。我得意极了,原来还是蛮简单的。

当我把棕叶盖好时,糯米就像小孩似的不听我的使唤,接二连三地“溜”出来。幸好外婆替我解了围——倒掉一些糯米,外婆说:“糯米不要太多,不然里面的空间不够,糯米可要跑出来歇气了。”我点了点头,舒了一口气,总算到了扎棕绳了。我接过棕绳,先把粽子五花大绑了一圈,还自作主张地在棕绳上面打了一个美丽的蝴蝶结,我以为大功告成了,可是不小心拉了一下粽绳结短的那头,只听“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米像失了惊吓的小鹿一般,四处逃散。我真伤心,十多条粽子在外婆手中已经诞生了,可我唯一的“小宝贝”居然夭折了。外婆意味深长地对我说:“做人和做粽子一样,不光要好看,最重要的是要实用。慢慢学,外婆也是学了很久才学会这门手艺的。”

我用力地点了点头。后来,我小心多了,在外婆的指导下,我耐心地学了起来,终于成功地包了八个粽子,我把它们放到蒸笼里蒸熟。

吃着自己包的可爱粽子,我心里有说不出的喜悦,我终于学会了包粽子。

我学包粽子2

在我的成长中,我渐渐的学会了许多东西,在学包粽子的过程中,给我留下了深刻的印象。

周四学校要举行包粽子活动。我们一听,兴奋极了。同学们在欢声笑语中,开始包粽子了。

我们班被分配到了东南角,桌子上有我们包粽子的材料,老师让我们一组一组地老包粽子,只见一组同学兴奋地跑到桌子面前,开始忙碌起来。有的同学在折粽叶、有的在锥形粽叶里放糯米、有的在系线,不一会的功夫,一个个粽子便出现在他们手中,我好羡慕啊!

终于轮到我们租了,我迫不及待的蹦到桌子面前,拿起粽叶,努力的把他折成圆锥形,小心的放一点糯米,在放一两颗小小的枣,拇指与食指紧紧按住,小心翼翼脦封上口,最后,小心地系上,看着自己的粽子,虽然粽子的表面像一个正方形,完全失去了粽子的棱角,但是我的心也非常激动。

我把包好的粽子放进锅里,锅里的粽子形态各异,有圆形的、三角形的、正方形的……虽然都不够标准,但我们依然喜欢,锅里放满了我们亲手包的粽子,在教室里,煮上了粽子,不一会,粽子的香味弥漫在教室里,放学之前,我领到自己包的粽子,尝了一口,又甜有黏,自己包的粽子真好吃。

今天,我学会了包粽子,在这个过程中,我体验到了无限乐趣。

我学包粽子3

我学会了包粽子

三角四楞长,珍珠里面藏。

要吃珍珠肉,解带脱衣裳。

——打一食物

小朋友们,你们猜出来了吗?让我悄悄告诉你们吧,谜底是粽子。想起它的模样,那可真可爱!白白胖胖的米粒,挤挤攘攘地被蒸好,发出诱人的香味。拿起来,沉甸甸的,里面净是丰富美味的食物,让你情不自禁的打开,然后一吞而尽,令人回味无穷…

我虽爱吃那香糯可口的粽子,但自己从未动手包过。那天,看到妈妈又要包粽子了,准备的材料非常丰富,有棕叶、糯米、红枣、咸肉、酱油和棉线……我突然心血来潮,暗想何不自己动手试试呢。于是我就央求妈妈教教我,妈妈爽快地答应了。我一边哼着小调,一边冲洗粽叶,开心极了。

开始学包了……可以看出形状。听了妈妈的鼓励,我心里顿时乐开了花。现在我……(这一段根据格子,适当删减)。

这次包粽子的体验,既让我吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。此外,我也很珍惜这次跟妈妈一起做家务的时光,家务活看起来容易,也不轻松呢,以后我要多为妈妈做一些力所能及的事。

我学包粽子4

端午节有许多的风俗习惯,如:吃粽子、赛龙舟、饮雄黄酒……说到包粽子,今天我还向爷爷奶奶请教了该怎样包粽子。

爷爷先端来了一盆糯米和一些红豆枣子,香肠肉和一大把先用水泡过的粽叶,然后就开始包了,爷爷先让我看一遍,他是用怎样的手法怎样的姿势来包粽子的。看完后,爷爷拿了一片较大的粽叶给我,他也拿了一片粽叶,然后就开始包了。爷爷教我先左手的虎口夹住粽叶,再用右手把粽叶头部卷出一个圆锥形的窝,因为窝尖的部分有个芝麻大的小洞怕它漏,所以先用一粒小红豆把洞堵住,再放一些糯米,又放一颗大红枣,最后再放层糯米,这样就成了我发明的红豆大枣汉堡粽,再用绳子绕来,这样就把粽子包好了。站在一旁的堂哥,用手捏了捏三只角又摸了摸粽子对我哈哈大笑着说:“弟,你的粽子三只角不仅没有什么米连我塞牙缝的不够,而且粽叶你也包反了,我立即用我的和爷爷的都摸了摸,结果,爷爷粽子的表面光光滑滑,而我的表面却毛茸茸的,我装着无所谓的样子说:“你将就吃吧。”厨房里传来一片欢乐的笑声。

过了一会儿,粽子煮好了,粽子的清香久久不散。

我学包粽子5

一个多云转晴的星期五,全校同学一起乘坐一辆辆大巴车来到了城阳世纪公园。

我们绕了一大圈,才气喘吁吁地来到了吃饭的场所——一片小小的草地上。吃饭时,刘迦南送我了好多新鲜美味的薯片,我连忙分给大家巧克力棒吃。欢声笑语遍天下,大家兴奋又快乐,完美地干完了吃饭这愉快的事儿,我们每个人都收获了分享的快乐!

紧接着,我们继续乘坐大巴车来到了包粽子的场地。全体师生纷纷换上了整洁雪白的工作服。在一区包粽子时,我的粽叶因为有裂缝,如“残疾的兵”一般,总也包不好。后来,我来到了四区,寻找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失败了:手中的粽子稀里哗啦,成了一滩烂泥巴,我烦恼无比。于是,心里那股不服输的劲儿鼓了起来。最终,在阿姨的指导下,我终于包好了两个有模有样的小粽子,像个有骨气的小卒一般雄赳赳、气昂昂。

第二天的早上,我吃到了自己亲手做的小粽子,真是软糯香甜,美味无比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是妈妈说:这可不是酒,越醇越美味!

我学包粽子6

今天是端午节,我学会了包粽子。

我们先买了些米、糖枣、葡萄干和白糖,又到山上挑选了一些大而完整的槲叶,就回家准备包粽子了。

先把米泡上一天,再把泡过的米包在叶子里面,适当放几粒糖枣和洗过的葡萄干,少灌一些清水;接着把两把粽子包在一起,捆成一捆,放进锅中的水里面,开始烧水加热,一个多小时后,粽子就煮好了。

粽香清悠,我直流口水,迫不及待地抢上一捆,用凉水一冲一冰,就狼吞虎咽地啃起来。咦?怎么没有印象中的好吃呢?

原来,我没有沾糖,奶奶微笑着提醒我,别烫着小嘴儿啦!我疯跑过去掂来白糖,我的超级美味又香又粘又甜的粽子终于到嘴啦!和记忆中的味道一样,我一连吃了三捆,也就是六把,还想伸手去抓,被妈妈劝住:细水长流呀!当心肠胃受不了,我眼巴巴地舔舔嘴,略有遗憾地出去玩了。

今天,我学会了做粽子,我很开心,也体验到了做粽子的辛苦,它使我明白:所有的甜蜜,都是用辛苦换来的!我们一定要珍惜劳动果实,哪怕是微不足道的一粒米、一口菜、一件衣服

我学包粽子7

今天,妈妈问我学不学包粽子,我爽快地答应了。

我们先准备好洗干净的粽叶,香肠,花生仁,分别放在碗里。还有一盆放有糯米和水的碗。我问妈妈为什么要放一些水,妈妈说,如果米粘在粽叶外面,可以用水冲洗干净,米就会掉到盆子里。

一切准备好了,开始包粽子了。首先,我们把粽叶较宽的一头折成一个三角形,再把它剩下的'叶头折过来,形成一个袋状,像猪笼草一样。然后,在里面放上米、枣、花生仁。如果想要咸的粽子,就放香肠、花生仁。这一步很难。如果米放多了,就会包不住,米少了,蒸出来的粽子不好吃。所以,只能放的不多不少。最后,把剩下的叶头反复的折,直至粽叶折完。再用细线包扎上,oK!粽子包好了。只要放到高压锅里压一压,就可以吃了。

开始我包的粽子总是被妈妈拆开重新包,因为掌握不住技巧,不是米放多了,就是放少了,要不就是粽子没有角。在妈妈手把手不厌其烦的指导下,我终于包出了味道和模样都“别具一格”的粽子。

在包粽子的时候,妈妈还给我讲了有关粽子的来历和风俗习惯。我不仅学会了包粽子,而且在学习包粽子的过程中,深深地体会到:做什么都不容易,只有认真细心,才可以把事情做的更好。

我学包粽子8

端午节那天上午7点半,我们一家人去爷爷家过端午节。

我们到了爷爷家后,爷爷就叫我们一起包粽子。

爷爷说:“我早就知道你们会来,我这里早买了一些米和肉,包肉粽子。”爷爷说完,妈妈又开始说:“爸爸,你是不是没有把肉浸浸味?”妈妈话音刚落,爷爷的脸就红了。

我们把肉浸好味后,开始包粽子了。我看妈妈包得这么好,我也来包。我拿了两片粽叶圈成漏斗形,把米放进去,再放一块肉,再把一部分米放上去包成圆柱形,还没开始系绳子,我的粽子就一下子散开了。妈妈看到了,总结说是因为肉很大,米太多,粽子叶就很容易散开。

我第二次包,就弄了一点点的肉,这次粽子没有散开,可是妈妈又说这肉太小了,煮出来就像吃米饭似的。最后,妈妈看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿着继续包,结果我一下子拿漏了,米撒了一些。

又尝试了几次,我真的学会了包粽子。这时,我知道了:不要懒,要寻找做事的乐趣,认真投入地去做事情。

我学包粽子9

端午节是我国的传统节日,是古代老百姓为了纪念爱国诗人屈原的节日。

端午节还有一首儿歌呢:五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。

端午节在每年农历五月初五,又称端阳、重五,许多习俗也跟“五”这个数字联系在一起——用红、黄、蓝、白、黑五色丝绒系在儿童的剥净、手腕或足踝上,成为长命缕。这天,据说为了压邪,各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。

我们家每到端午节,妈妈都会到外面去买一些粽子,有蛋黄味的,有枣泥味的,有肉粽,还有豆沙粽。我最喜欢吃豆沙馅的粽子,粽子的味道闻起来很香,吃起来有五种味道——香、甜、软、糯、粘。这些糯米宝宝好像很喜欢趴在我的牙齿上,一动也不动,需要我的舌头费好大劲儿才能把它们顶下来。

去年端午节,我和爸爸妈妈一起到金鸡湖边去看赛龙舟。一条条龙舟都用明艳的色彩装扮得格外美丽。龙舟上的选手个个都满头大汗,但是都充满了干劲,“一二”,喊着齐整的口号。而岸上的人也拼着力气在为自己喜欢的队伍加油。“一二——加油”,“一二——加油”,吆喝声此起彼伏,真是热火朝天,看客们都热血沸腾。

我喜欢端午节,盼望着今年的端午节早点到来。

我学包粽子10

“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了。今年的端午节,我跟着外婆学包粽子。

准备好粽叶、绳子、糯米和各种馅后便可以开始包粽子了。我看着外婆熟练地把粽叶卷成了一个空心的圆锥形,我也学者外婆的样子,一只手捏住棕叶,另一只手往里一卷,可我卷的不是太松就是太紧,可我并不气馁:不就是卷一个圆锥吗?我又一次尝试,唉,还是不行。外婆在一边指导道:“左手按紧,右手轻轻往里一卷。”我按着外婆说的再小心地一卷,哈,终于成功啦!接着,我拿起勺子,往里面灌入糯米和赤豆,下面就该捆绳子了。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子的“身体”附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着样子小心地捆上绳子,就这样我的第一个粽子就大功告成了。看,翠绿的粽叶包裹着雪白的糯米和又大又圆的赤豆,多好看啊。

最后就要煮粽子了。刚下锅一会儿,那清香就飘满了整个房间,我的口水都快流下来了,时不时地去打探粽子熟了没。过了几小时,粽子终于熟了。我迫不及待地剥开滚烫的粽叶,只见白白的米团里仿佛嵌了几颗深红的玛瑙,霎时好看。

看着看着,我忍不住咬了一口,哇,香香的软软的甜甜的,简直就是人间美味啊!

吃着自己包粽子,心里有一种说不出的喜悦。

我学包粽子11

一年级的暑假,爸爸给我买一辆绿色的自行车,让我每天下去小区里学。

第一次开始学骑自行车的时候,我扶着自行车把手摇摇晃晃的走着,都不敢骑上去。爸爸帮我扶着把手,让我慢慢的骑,我很轻松的踩着越骑越快。这时爸爸把手移到座位后面,让我自己掌握把手,但我想爸爸扶着不用怕,不一会就又骑得快了起来。咦!把手怎么突然不稳了呢?我转头看见爸爸把手放了。啊呀!我一不小心撞到墙上,自行车倒在地板上,裤子磨破了,腿上也有许多处都破皮了,血水渗了出来,泪水在我的眼眶里打转。爸爸却大声喊道:“站起来,继续!坚持就可以成功!再坚持一下你就学会了。”

听了爸爸的鼓励,我重新站了起来,让爸爸扶着慢慢踩了起来,可爸爸还是时不时的会有小动作——偷偷的放开手,害得我一次次的摔倒,又一次次重新站起来。渐渐地我也就喜欢上骑自行车。几天后,我学会了独自骑自行车,自由自在地骑车感觉真好!我成功了!

是爸爸的努力和鼓励,让我学会了骑自行车,让我学会了坚持、勇敢。让我明白只有坚持、勇敢才能获得真正的成功。坚持是走向成功的第一步。

我学包粽子12

今天是4月5日,也就是清明节。“清明大似年,淘米裹粽子。”这是一句民间谚语,而我今天好好体验了一回包粽子的民间习俗。

每到清明节,妈妈都会包粽子给我们吃。今天我看到妈妈又准备包粽子了,脑子中突然冒出一个想法,于是我对妈妈说:“我也要包粽子。”妈妈当然满口答应。

我先看着妈妈包了一个粽子,接着就学着她的样子,拿了一张粽叶,折成圆锥形,再用勺子舀一勺糯米,放在粽叶里。“哎呀!”我叫了起来,“糯米漏出来了!”黏黏的糯米都粘在我手上,像被蚊子咬出了许多黄色的包,我只好去洗手。回来后,妈妈把她包了一半的那个给了我,让我继续。我接过来,用筷子夹了一块肉,放在糯米上,然后用剩下的粽叶封住口子,最后我一手把线捏在粽子上,一手绕粽子一周,拉紧;再绕一圈,拉紧。最后我再将绳子两个头打了一个结,大功告成,一个粽子“顺利诞生”。

妈妈看了一眼我包的粽子,一边夸奖我包得好,一边接过粽子重新把里面的米压紧一些,把绳子系紧一些。我知道,和妈妈的相比,我包的粽子还差“十万八千里”呢。我认真地学着妈妈教我的办法,又包了一个、两个、三个粽子,样子一个比一个好,动作也一次比一次熟练。这回,妈妈微笑着点了点头说:“不错,进步很大。”我听了心里比蜜还甜。

今年清明节,你包粽子了吗?

我学包粽子13

一天晚上,妈妈看见大姨在朋友圈发自己包的粽子,妈妈和我也想试一试。

我们先把包粽子的食材准备好,然后妈妈拿起粽子叶,包了一个三角筒,紧接着把豆沙、蜜豆和糯米依次装进三角筒里面,把粽子叶往里一堵,再把它卷起来,最后用粗线绳缠好,一个漂亮的粽子就大功告成了。

该我包了,我原以为包粽子只要卷一个三角,然后装上米,再卷一卷就好了。可是谁知道,我包成之后,整个一个四不像,歪歪斜斜躺在桌上睡大觉呢!我重振旗鼓,准备再战。我先拿起粽子叶,卷了一个三角筒,往里装上一点米,把粽子叶往上一卷,可是角儿那里露了,米全洒了出来。“妈妈,我总也包不好,我不想包了,你自己包吧。”妈妈鼓励我说:“别灰心,多练练就好了。”于是我再一次鼓起勇气,这次我吸取了前两次的教训,双手紧紧地用粽子叶包紧米,这一次米没有洒,“我终于学会包粽子了!”我高兴地大叫着,妈妈也向我伸出了大拇指。

通过学包粽子,我懂得了一个道理:不经历风雨怎么见彩虹,所有事情都要经过磨难才能成功!

我学包粽子14

“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。

往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应了。

初四下午,我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。

接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要(轻)清一些,把粽叶捏紧些。你看——”外婆边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

最后一道工序——捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个、第三个……我一连包了好几个。

通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。

我学包粽子15

有一次,我和妈妈来到奶奶家帮奶奶包粽子。

这可是我第一次看包粽子,觉得又新鲜又好玩,也想试一试。妈妈好像看出了我的心思,说:“来,瑄瑄,学一学,不会包没关系,妈妈教你。”我高兴的说:“太好了!太好了!”妈妈像老师讲课一样认真告诉我:“包粽子第一步要准备好米,细绳和粽子叶。第二步才是包粽子。”说着,我迫不及待地拿出几片粽子叶,放在桌上,一片一片稍有重叠地放整齐,然后拿起来,双手一弯一卷,粽子叶形成了一个立体角。然后,把泡好的米,豆子还有枣放在立体角里,可是我稍不留神就把米洒了一地。气得我把粽子叶扔到桌上,转身就走。妈妈见了语重心长地说:“瑄瑄,如果你做事总半途而废就什么也干不成了。”听了妈妈的话,我惭愧的低下了头。接着,我重新拿起了粽子叶,在妈妈的指导下,一只手用手指夹紧粽子叶,另一只手放米和枣,然后用双手把棕叶互相重叠包裹,这样,终于包好了一个粽子。我非常高兴。

我不仅学会了包粽子,而且,还明白了做事不能半途而废的道理。