一根面条散文

孔子曰：君子远庖厨。生为男子，似乎应该遵循孔老夫子的遗训，谈谈理想和抱负。可是，胸无大志的我，此刻只想谈谈一根面面条。

下午下班，天色已黑，和同事道别，一人坐公交车晃回住处。顺路买菠菜，蒜苗，加一把干面条。菜洗净切好，将蒜苗加芝麻油、盐、调料腌上。锅内添水，一刻钟左右，水沸腾，下面，放青菜。将鸡蛋打破，放入面内，最后将腌制好的蒜苗放入，汤面条即可入口。

昨天和一个哥们戏言，去他那里玩，要让他媳妇为我煮面吃。这倒不是占他的便宜，我一直有个偏见，认为娶一个会煮面的女人是男人的福气。作为北方人，我喜爱面食，尤其是冷天，一碗热气腾腾的汤面条，吃起来不仅果腹，还十分惬意。

在老家，劳累一天的父亲，最喜欢吃的就是一根面面条，一根面面条被父亲称作“软食”。我们老家人说汤面条吃饱了只是“半饱”，因为面面汤汤的吃一肚子，跑几趟厕所，就该饿了。在夏天，人体出汗多，需要补充水分，汤面条比较稀，即多添水，少下面。冬天汤面条比较稠，即多放面，少添水。汤面条根据放的菜不同，有着不同的名称，只放青菜，可称为青菜面;加鸡蛋，则为鸡蛋面;放上肉丝，则为肉丝面。现在城里的汤面条种类更多，比如鸡汤面、排骨面、牛肉面等，还有一种我刚刚吃过一次的海带面。

我也和父亲一样，在外为生计跑一天，晚上就想吃一碗汤面条，便于下肚和消化。汤面条最好加上绿油油的青菜，放上可口的蒜苗和香菜，由于不喜食肉，一枚鸡蛋能让我很满足。由于一个人多年离家在外求学及工作，我也差不多成了“兵蛋子”，自己洗衣，煮饭，尤其是煮汤面条，看着锅底跳动的火焰，等着水烧开，面煮熟，那透着清香的`蔬菜，面香夹着热气扑面而来，盛一碗汤面条，坐在屋子里，或饥饿时狼吞虎咽，或从容品味，这种美妙的感觉，是文字所不能形容的。

在冬意浓浓的傍晚，我一直期望和我的爱人一起煮一碗汤面条，来见证我们幸福生活。汤面条勾画了我和父辈们的平静生活，最好吃的汤面条其实是心中那种幸福的感觉。