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减盐防控高血压知识相关手抄报资料及图片

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导语:多吃盐对人体有害无益。科学家们研究的结果表明:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压。下面分享关于健康减盐手抄报的设计内容,希望对大家有所帮助!

减盐防控高血压知识相关手抄报资料及图片

  【关于健康减盐的设计内容】

  对减盐的误解

“又热又潮出汗的日子,人们需要膳食里有更多的盐”。出汗损失的盐分很少,所以即使是又热又潮的日子也不需要补充额外的盐,但要大量喝水。

“海盐并不仅仅因为是‘天然盐’而好于加工出来的盐”。不论盐的来源如何,引起糟糕健康结局的是盐里面的钠。

“烹饪过程中添加的盐不是人们摄入盐的主要来源”。在许多国家,膳食中约80%的盐来自加工食品。

“食物不需要盐就可以有吸引人的味道”。味蕾需要时间适应,不过一旦味蕾适应了盐比较少的味道,人们就更可能享受食物并尝到更广泛的味道。

“没有盐的食物没味道”。一开始可能确实如此,但味蕾会很快适应盐更少的情况,您也更可能享受减盐食物,而且可以尝出更多的味道。

“高盐食品尝起来是咸的”。有些高盐食物尝起来不是很咸,因为它们会和糖等其它东西混在一起,掩盖了盐的味道。一定要仔细查看食品标签,看看钠含量是多少。

“只有老人需要担心吃了多少盐”。不论什么年龄,吃盐太多都会导致血压升高。

“减盐可能对我的健康不利”。鉴于有许多日常食物都含盐,其实吃盐不足这种情况很难出现。

  世卫组织的应对

世卫组织有关钠和钾的指南规定了健康摄入量标准。指南还列出改进饮食预防成人和儿童非传染性疾病的措施。

2004年,世界卫生大会通过《饮食、身体活动与健康全球战略》。该战略呼吁各国政府、世卫组织、国际伙伴、私营部门和民间社会在全球、区域和地方层面采取行动支持健康膳食和身体活动。

2010年,世界卫生大会批准有关向儿童营销食品和非酒精饮料的一套建议。这些建议指导各国设计新政策并加强现有政策,减少不健康食品营销活动对儿童的影响。世卫组织还协助开发了营养素概况模型,供各国用于落实有关营销的建议。

2011年,世界领导人承诺减少人们的不健康饮食情况。该承诺体现在联合国大会预防和控制非传染性疾病问题高级别会议政治宣言中。

2012年,世界卫生大会通过六个全球营养目标,包括减少儿童发育迟缓、消瘦和超重,改善母乳喂养和减少贫血和低出生体重。

2013年,世界卫生大会商定了预防控制非传染性疾病的9个自愿性全球目标,其中包括到2025年使糖尿病不再增加和将盐摄入量相对降低30%。2013-2020年预防和控制非传染性疾病全球行动计划为会员国、世卫组织和其它联合国机构就如何实现目标提供了指导及政策方案。

现在许多国家都出现了婴儿和儿童肥胖症快速增加,世卫组织于2014年5月建立儿童肥胖症问题委员会。该委员会将于2015年起草报告,确定哪些方法和行动可能能够在全世界各种不同情况下最有效。

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