大学食品安全手抄报设计内容

导语：下面分享一些关于食品安全的手抄报资料，希望对大家有所帮助!

　【食品安全手抄报资料：用“四个最严”打造进口食品放心工程】

6月14日，第八届中国食品安全论坛在京举办，主题为“风险交流与食品安全”的分论坛同期召开，政府部门、司法机关、学界、企业和媒体的代表围绕分论坛主题发表演讲。

2016年1-5月全国出入境检验检疫机构对来自174个国家和地区的49.8万批、1618.6万吨进口食品实施检验，共检出不合格进口食品1311批、2.9万吨，涉及23类产品，主要有糕点、饮料、粮谷及制品等，涉及14类不合格原因，主要为食品添加剂超量或超范围使用、微生物污染以及品质不合格等。

今年上半年，按照国务院2016年食品安全重点工作安排的要求，质检总局对进口乳制品、食用植物油、水产品、肉类、酒类等五大类重点产品进行专项检查，1-5月，全国抽检检验检疫机构从37个国家或地区进口的上述产品检出不合格产品共275批、2.7万吨，占不合格进口食品总重量的93.1%。

对检出的不合格进口食品，出入境检验检疫机构均按照有关规定做退运或销毁处理，未进入国内市场。有关详细信息，在国家质检总局网站上予以公布，欢迎大家查阅并提出宝贵意见。

2016年，质检总局将按照国务院食安办总体部署，用“四个最严”着力打造进口食品放心工程，密切与其他监管部门进行沟通与协作，为保障人民群众“舌尖上的安全”作出更大的贡献。

　　【食品安全手抄报资料：世卫组织：饮用过热饮品会致癌?】

国际癌症研究机构是世界卫生组织下属的一个癌症研究机构，该机构就饮用咖啡、马黛茶和其他过热饮品是否致癌进行了评估。国际癌症研究机构的专家发现，过热饮品可能会引发食管癌。“过热”指的是饮品温度在65℃以上。国际癌症研究机构的专家发现，无确切证据证明喝咖啡会致癌。您可以继续享用您的咖啡，只是别喝太热的!

“研究结果表明，饮用过热饮品可能会引发食管癌，其原因在于温度，而不在于饮品本身。”Christopher Wild主任强调。“大部分食管癌出现在亚洲部分地区、南美和东非，这些地方饮用过热饮品的现象较为普遍，食管癌高发的原因也尚无定论，”国际癌症研究机构主任Christopher Wild主任指出。这也正是国际癌症研究机构决定就此事进行证据评估的原因。

我们还能喝热饮吗?

世界卫生组织驻华代表施贺德博士认为，我们应该正确看待这些研究成果。

“我们并不是让大家不要喝热饮!这些研究的核心信息是希望大家能运用自己的常识，不要喝滚烫的饮品，等它凉一点再喝。”我们还需要更多的信息和研究来证明过热饮品与食管癌之间的确切关系，包括饮用量与患癌风险之间的关联。

食管癌是全球八大常见癌症之一，也是导致癌症死亡的主要原因。2012年的数字表明，约有40万人死于食管癌，占癌症总死亡人数的5%。饮用过热饮品可能导致的食管癌的比例尚不明确。但在我们寻找更多证据的同时应注意，饮品温度越高，患癌风险也越高。最新的研究成果与世卫组织现有的凉一凉再喝的建议相一致，因为饮用过热(滚烫的)饮品可能增加罹患某些癌症的风险。