【优】包饺子日记

一天即将过去了，相信你一定有很多值得分享的经验，让我们一起认真地写一篇日记吧。日记怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编精心整理的包饺子日记6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

晚上，我家吃饺子。所以下午妈妈就把食材准备好了，而且今天我也可以学包饺子了。我先看着妈妈包了一遍，然后学着妈妈的样子，把肉馅放到饺子皮里，然后用手沾点水放到饺子皮的周围，两只手一起握下去。

可是，我总是觉得我包的不漂亮呢？妈妈说我放的'肉馅太多了。最后，在妈妈的指导下，晚上我吃上了自己第一次包的饺子，我非常开心。

包饺子日记 篇2

冬至快要到了，俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子，我非常想包水饺！我妈妈也就答应了。

我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家，妈妈先做馅，然后我们就包了起来，我妈妈先把面赶成水饺皮，我就在妈妈旁边闲了一会，水饺皮赶完了，我妈妈不慌不乱的包起了水饺，而我正好和妈妈相反，我手忙脚乱，呵，妈妈包好的饺子一个个挺着将军肚，活好像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。我有点泄气了，可是妈妈说：“不要泄气哦，我第一次包水饺比你包的还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行的”妈妈这句话鼓励了我，于是我热血沸腾。结果我包的'一个比一个好。饺子包完了，我的饺子一下子也一个个挺着将军肚了

我和妈妈数了一下我们包了几个，结果是我二十三个，妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。

包饺子日记 篇3

春节到了，家家户户都有包饺子的传统习俗。饺子代表着吉祥和团圆，而且饺子能装馅，人们就把自己的祝福当作馅包进饺子皮里。

除夕早上，妈妈早已做好了饺子馅，擀好了饺子皮，开始包饺子了，只见妈妈熟练地包着一个个饺子。我在一旁看着，心里痒痒的，也想试试包饺子。

于是我拿起一个饺子皮，放上了一勺肉馅，像捏橡皮泥一样，把一个饺子包好了。我看了看我的“作品”，觉得挺满意，便一口气又包了几个。可这时，我发现妈妈包的饺子像一个个挺着肚皮的大将军，而我包的`饺子却像一名名生病的战士，还没上战场就病倒了。妈妈看着我的“作品”，笑着说：“包饺子是有窍门的，首先馅要放适中，然后把饺子皮对折，捏紧一端，打几个折，饺子才能在‘站’起来。”我听了妈妈的话，便按照妈妈的方法又包了一个饺子，果然，这次包的饺子漂亮多了。我和妈妈边包饺子边说笑，不一会儿，饺子就包好了。

开始下饺子了，我看着饺子在沸腾的热水里翻滚着，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可爱的小白船，载着幸福，飘荡在快乐的海洋里。

包饺子日记 篇4

今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

今天我们全家想包三鲜馅的`饺子吃。中午，我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过碗，他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

在妈妈的指导下开始准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成一个大面团。妈妈高兴地说：“儿子，你学会和面!”

在妈妈的鼓励下，我又拿两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎，黄澄澄的蛋黄流出来。我拿着筷子使劲搅拌，妈妈在锅里放上油，我倒进去，用筷子搅拌一下就好。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上油、盐调好馅。准备包饺子，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好。看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢!

锅里的水等得不耐烦，咕咚咕咚翻起滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等几分钟水开，饺子也在快乐的跳舞。妈妈说：“接一勺凉水倒进去，等水开，饺子就可以出锅。”于是我就依照这样，饺子被我盛到盘子里。

吃着自己包的饺子真香啊!

包饺子日记 篇5

星期天的晚上，吃着我自己包的饺子，心里真是美。

有一天，妈妈择完菜后，就开始包饺子。只见她一手拿着小汤勺，一手拿着饺子皮，放上菜，双手轻轻一攥，一个饺子就完成了。一会儿就包了一盖垫。我真得很羡慕！

我急切地对妈妈说：“妈妈……妈妈，你也让我包个饺子吧。”妈妈神秘的一笑说：“好呀。”我照妈妈的样子包起来。不料，刚用手一挤，饺子就露馅了，还弄了一手油，我又请求妈妈再让我包一个。但这次尝试的结果也不例外。爸爸和妈妈禁不住笑了，弟弟也跟着哈哈大笑起来。笑得我真想找个地缝钻进去。

后来妈妈告诉我：先把饺子皮摊放在四个手上，中指和无名指留一条缝，这样饺子皮中间就有了凹的.地方，然后舀上馅，接着再用俩手的大拇指和食指，沿着对折的饺子皮边，使劲一捏就可以了，在妈妈细心地指导下，我终于学会了包饺子。看着包好的第一个饺子，我高兴地笑了。心里感觉比吃了蜜还甜。

包饺子日记 篇6

过年吃饺子，这是一件家家户户都得做的事。可就看要怎么包了，如果是妈妈一人劳动换来的成果，那还不如不吃呢！这不，我的妈妈又开始包饺子了，姐姐哥哥不在家，爸爸又懒洋洋的坐在沙发上看电视，谁来帮妈妈呢？哎，与其找别人，还不如想我自己呢！回想起来，我还没有包过饺子呢，这次正好锻炼我！

我把刚做好的作业给了妈妈，妈妈笑咪咪的对我说：“现在您可以去玩电脑了，日后要像今天学习哦！”我把作业放到一边，扭过头对妈妈说：“妈，平常都是您和姐姐哥哥一起包饺子，什么时候都轮不到我来帮您。今天哥哥姐姐不在家，正好让我帮您，行么？”见我这样，妈妈有点作难。最后，凭我百般求情，妈妈终于同意了。我好高兴！

首先，我死盯着妈妈包饺子的每一个动作，没两三下，妈妈就包完了。我还没来得及看呢。我又叫妈妈重新给我慢动作演示一遍。“看”着容易做着难，我不是把馅弄出来了，就是把皮给弄破了。更可悲的是，最后终于做成了一个，缺一失手啪落在了地上，我眼睁睁的'看了被我包的饺子“粉身碎骨”的全过程。我丧失信心，生气的跺了一下地板，妈妈安慰我让我不要生气，慢慢来。我只好又重新开始了。

终于大功告成了！我端着热腾腾的饺子，小心翼翼地走到餐桌前，把饺子放了下去，狼吞虎咽地吃着得来不易的我的成果！