端午包粽子日记

端午包粽子日记1

家乡的端午节我的家乡在东川，这里的端午节可好玩了!

我们家乡的端午节呀，要吃粽子，吃蚕豆;还有上山去挖艾草，煮红鸡蛋，吃包子，插菖蒲和艾草。

除了这些，还有许多有趣的事情呢。一天，我和我的好朋友一起去山上挖艾草，挖了很多很多。原本家长只让我们挖一点点就够了，可是我们挖了一背箩回来，被家长骂了一顿。我们还把自己煮的鸡蛋拿来比谁的鸡蛋最漂亮、最硬，可好玩了。

不光是这些，还有很多很多。再接着听我介绍吧!我和我的朋友商量了一件事情：把自己家煮的鸡蛋拿出来与大家分享，还要把剩余的菖蒲拿出来比比谁的最平平展展，没有受一点伤害，做到干净整洁。到了第二天早晨，我一大早就推开大门往外跑，到了约定地点却只有我一个人，他们过了很长时间才来。比赛开始了，结果一看，我的已经干枯了，他们的还完好如初。我惊奇的问：“你们是怎么做到的?”他们笑了笑说：“我们呀是把菖蒲放在水里泡着，今天才捞出来的。”哦，原来是这样啊!

这就是我的家乡，如果你想来我们随时欢迎你!

端午包粽子日记2

又是一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里，我特别喜欢唱“五月五、是端阳、插艾叶、带香囊、吃粽子、撒白糖、龙舟下水喜洋洋”这首儿歌。

在这个季节里，最忙碌的要属妈妈了。她从超市买回来粽叶、糯米还有花生和毛豆，泡到清水里，等到粽叶更绿了，糯米更白了，花生和红豆更饱满了，就开始包粽子了。一片片粽叶在妈妈手里左折右叠，再用绳子层层缠绕，很神奇地成了一个个精致的粽子。没过多大功夫盘子里便堆起了粽子山。而我就在妈妈旁边蹦来蹦去的，不停地问什么时候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好，等到一打开锅，一股浓郁的棕香立即扑鼻而来。

端午节这天，我和妈妈把艾蒿挂在门上，妈妈说“艾蒿可以驱邪，每到这天，家家户户都要在门上挂艾蒿，用艾蒿煮鸡蛋。”

吃着清香的粽子，美味的鸡蛋真是一种享受啊。

我喜欢端午节。

端午包粽子日记3

“五月五，是端午。插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”

这首儿歌又在我耳边响起，因为端午节就要到了。淡淡的粽叶香将我的情素带入那悠悠岁月……

端午节是我国二千多年的旧习俗。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，人们把粽子投入江河是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的尸体。所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。尤其是赛龙舟、吃粽子，那可是端午节的主要活动。龙舟竞渡，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样，几千年来一直激励着我们。

因为这深厚的文化底蕴，所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力。在我们南方，过端午要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子和雄黄酒。端午这一天，大人们都要用雄黄在儿童的额前画一个“王”字，还要佩戴五颜六色的香囊。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的颈脖，手腕或足踝上，被家长成为长命缕。各家还要插上“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。因为端午节又称重午，所以许多习俗都和“五”这个数字有关。每年端午节这天，妈妈总是先把屋子打扫干净，在厨房里撒上雄黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孳生，然后我们全家就去太湖游玩，看龙舟比赛;回来后，再每人吃一个粽子。这样的节日，简单又不乏隆重!

故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。

端午包粽子日记4

“小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。 　
　　妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
　　妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
　　且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。 　
　　粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。 　
　　今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！

端午包粽子日记5

粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。

初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的.另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。

接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。

香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。

端午包粽子日记6

端午节快到了，我在家跟着奶奶学习包粽子。

我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来，再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来，再去超市买蜜枣和花生，然后就开始包粽子了。

首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型，不要把叶子用完（等会还要把粽子包上呢），然后我们往里面放一点糯米，再把蜜枣放进去再放一点糯米，再把花生放进去，把口填满把边上的粽子叶扣上去，用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了，像一个三角形。注意：一定要系紧不能太松，太松的话会在煮粽子的时候松开，整锅粽子就会变成一锅糯米汤了千万不要像我学，包得那么松，变成了一锅粥。

接下来就是最关键的时候了，我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮，煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。

吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原，现在粽子成了我们的传统食品，现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味，听到奶奶喊：“吃粽子了……”

端午包粽子日记7

端午节马上就要到了，每年一到这时候婆婆就会包粽子，煮茶叶蛋，都是我爱吃的。可是我只会吃，却不会做。今年我也想学习包粽子，于是就和婆婆约好了今年我要跟她学包粽子。

放了学，我就飞奔似得跑回婆婆家，婆婆已经准备好了需要包粽子的食材：粽叶，泡好的糯米，腌好的瘦肉，还有蜜枣和花生，旁边还放好了一团绑粽子的棉线和一把剪刀。我连忙放下书包洗好手，搬来小凳子坐在了婆婆的身旁，准备着好好学习。婆婆拿起粽叶告诉我：“首先粽叶要洗干净在开水里烫一下，第一，干净杀毒，第二粽叶烫过以后不那么容易开裂，有韧性，包出来的粽子不容易烂叶露馅。你看着我先包一个，是怎么包的，你再包。”我点点头。只见婆婆熟练地拿起两片粽叶并列坐落排开，大拇指按着棕叶一边旋转了一下，就扭成了一个漏斗的形状，然后抓一把泡好的糯米进去，再捏了几块腌好的肉进去，然后再抓把糯米盖在肉的上面，再浇上水，米就变得瓷实多了，然后婆婆把上面多余的粽叶像盖小被子似得一窝，就把糯米严严实实的抱在了粽叶里。婆婆笑着问我：“麦子，你知道端午节的来历吗？春秋战国时期有个叫屈原的人，他非常受民众的爱戴。所以屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，”扑通、扑通“地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。，就成了今天的端午节。”看到婆婆包好了一个，也没有那么难，我就迫不及待的也拿起粽叶开始学着婆婆的动作包了起来，可是不是一不小心撕裂了粽叶，就是米漏在了外面散了架。哎！原来这粽子吃着香看别人包很容易，可轮到自己却是这么难啊！算了，我还是等煮好了吃吧！坐在旁边看着婆婆包着粽子，汗水从婆婆的额头鬓角滑落，我开始感觉到惭愧，总吃不劳而获的食物多不好呀！再说向困难低头也不是我的风格！于是我重新拿起粽叶学着婆婆的动作小心翼翼的旋转成漏斗，不是总露馅吗，这次我少装一点馅，慢慢地盖上盖子，喊来妈妈帮我捏紧粽子，拿着棉线，学着婆婆一头咬住绳头，一边在粽子上使劲的缠来绕去，结紧绳结，只见粽子被我五花大绑的像变成了一个木乃伊一样，看到粽子的可怜像，我和婆婆，妈妈开心的笑起来，尽管第一个作品不是尽善尽美，但是我很开心，因为这是我自己的劳动成果！有了经验，在妈妈的帮助下，我又成功地包出了第二个，第三个……肥肥的大肚子，碧绿的外衣躺在锅里，一个比一个漂亮！

端午包粽子日记8

嗨，又快到端午节了，说到端午肯定要说到包粽子。你们会吗？我可会呦！这不又要开始包了嘛。

经过一天的准备，我们在老师的帮助下，开始在食堂里包粽子。我和我的队友麻利的干了起来。我们拿来事先准备好的林料：棕叶，花生，糯米，红豆,绿豆，咸蛋，火腿肠，等。我们拿出一个盆子将佐料放进去。不过火腿肠和咸蛋可要碎的。看着这么多丰富的佐料，我不禁口水延流三尺。好了事归正传。开包了！我拿起两片棕叶准备包。疑！怎么包来着？我使劲回想着之前做粽子的经过，可就是想不起来。不用怕我们的救星来了。厨房里的阿姨有我们不会包便教起我们。看着她们的粗糙的双手移动着。我终于恍然大悟，原来如此。我照着阿姨的样子包了起来，我将两片棕叶上下放在一起，但左右不用对齐，婉转的一转，形状便出来了。我勺起一勺糯米关压实，怎么漏水了，不用怕这是正常现象。然后我再勺起一勺佐料放进去，关再勺一勺糯米盖住。再一捆,哈！还真行。一会儿就包好了一个。我的第一个粽子就出世了。

我看了看我们的队友，他们自己也不赖吗！包的很是好看。像是一个个穿了绿装的石头。再看看別的组，个个专心致志，很是投入，每包好一个粽子脸上便露出开心的笑容。我们真是太高兴了。我继续包了起来。可是一对比，就显得我的好丑，不免被笑话一番。个个膘肥体胖，又松懈又松。不过我又鼓起勇气包了起來。这一次可好看多了。它在我手上骄傲的躺着，好像在说，各位朋友我新生了，祝贺祝贺吧！

我加快了手步，不一会儿就包好了六个绿小子。再看看别人，也不赖吗！听说下午就可以吃到我们亲手做的粽子，真是开心死了。

随着时间的飞逝，我们结束了包粽子的过程。就等着下午开吃了。随着一个中午的煎熬，我们终于迎来了下午。当我和我的队友吃到自己亲手包的粽子，心里别才是有多高兴了。不过唯一不足的是盐味不足。不过总体来说还是挺好吃的。我们不会儿使狼吞虎咽的挎定了它们。摸着自己的圆鼓鼓的肚子，回味着它的味道，真是舒服极了。 经过这一的活动，让我们的知道了食物的来之不易，它是要经过层层的加工才来的。让我也知道了：自己动手丰衣足食的道理。

端午包粽子日记9

今年的端午节又到了!

这一天，我和爷爷一起包粽子。我们首先把糯米泡在水里，然后把枣洗干净，还准备好了几片竹叶。

开始包粽子了，我们先把竹叶弄成三角形的，然后放上两颗大枣，再放上糯米，把竹叶包起来，最后用皮筋捆结实。

把包好的粽子放在锅里煮了一会儿，粽子熟了，我们吃着自己包的粽子，真香啊!

吃完粽子，奶奶又给做了五丝线带在手腕上。

我喜欢端午节!

端午包粽子日记10

粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。

接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。