介绍美食烧烤作文说明文

在平凡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的介绍美食烧烤作文说明文，欢迎大家分享。

清明节来了，我们学校一年一度的春游也到了，大家都欢欢喜喜，忙着买好吃的好喝的。

我们是六年级，昨天下午，我们班主任郑重的在班上宣布：“今年，我们去春游，要自己动手做饭，最好不要带零食。”听到这个消息，我们班立即像炸开了锅，三五成群的'讨论起来，我和石人杰，赵凌琦，蔡欣嘭组成了一个小组，经过一番讨论，我们一致同意吃烧烤。当天下午，我们就买了一包火腿肠，一袋小面包，准备把这些东西烤着吃。

经过一场长途跋涉，我们终于步行来到了黄河滩第八坝。我顾不上远道而来的疲惫，赶紧把报纸铺到地上。没烤箱，怎么办?没木炭，怎么办?没事!由石人杰他爸爸送过来。

石人杰的爸爸很快给我们送来了烤箱和木炭，可是他忘带调味料和烤板了，于是，石人杰的爸爸又赶紧回去取。我们就赶紧趁这会儿把木炭点着。

我自诩为生火专家，自告奋勇来点火。我先把报纸卷到烤箱的第二层，然后把木炭放到报纸上面。我把报纸点着，谁知报纸烧得飞快，木炭还没点着呢，报纸可就烧光了。第二回合，石人杰上场。他把报纸塞到第一层，第二层放些木炭和报纸。他把第一层的报纸点着，第二层的报纸随之也着了。希望的曙光就在前方，可石人杰却犯了个天大的错误——他不小心把打火机丢到烧烤炉里了。打火机一旦爆炸，旁边的人非死即伤。我急中生智，拿起身边的一根木棍，对着烧着报纸一挑，同时向身边的同学大喊：“快把打火机拿出来，快点呀!”赵凌琦赶紧拿出打火机。只是可惜蔡欣嘭的'烧饼，被烧了一下。最后，还是在三班同学的帮助下，我们才把木炭点着。

这此不成功的点火，只能说明我的技术还不够精炼。以前烧烤都是大人们点火，我只是在旁边看着，说的挺美的，但都只是纸上谈兵。今天终于知道，自己还有待提高生活能力呀。以后可得锻炼锻炼。

这时，石人杰的爸爸也把剩下的东西送了过来。接下来，就是我们大显身手的时候了。对于烤东西，我可是身经百战，熟能生巧。我先烤了一串小面包，我把小面包架在火上，就去喝饮料了。这时，只听有人叫我：“白泽中，你的小面包糊了。”我接过来一看，顿时哭笑不得。只见这小面包都烤成了焦炭，哪还能吃呀。我只得挑出了一些勉强够塞牙缝的渣渣。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”嘛。

这时，石人杰烤好了几串羊肉串，递给我一串。“嗯，好吃，好吃!”石人杰烤的跟大饭店都有一拼了，谁让他表姐是开烧烤店的呢。心动不如身动，我也找了一串生羊肉串。我把羊肉串在火上烤的微熟，撒点盐，撒点糖，撒点孜然，撒点辣椒粉，再抹上橄榄油和蚝油。烤一烤，香喷喷，看一看，真想吃。很快，这热乎乎的羊肉串就出炉了。虽然这白氏羊肉串比不上人家那大厨，但也自成一家，别有一番风味。

下面，我要挑战高难度技术了，那就是——“奥尔良烤翅”!说白了，就是烤鸡翅。我拿起一串银装素裹，白里透红的鸡翅，先抹上一层蚝油。烤呀烤，等鸡翅烤得微黄，孜然，辣椒粉，盐，糖，油一起上阵，把鸡翅打扮的金碧辉煌。然后，再架在烧烤炉上，慢慢的转动。做这技术活，一定要小心，小心，再小心，一不小心就烤糊了，要不就是没烤熟。哼哼，鸡翅烤好了，金黄金黄，喷香喷香。这要拿到饭店去，没个十块八块还不卖呢。我左手拿着饮料，右手拿着烤翅，到同学面前到处显摆，好不惬意。他们的眼光，那叫一个羡慕嫉妒恨。

时间过得飞快，很快就该回学校了。我们合了个影，依依不舍的和黄河滩挥手再见。

这次野炊，给我留下了难忘的记忆。