当前位置

首页 > 作文中心 > 散文 > 时光等待成就的散文

时光等待成就的散文

推荐人: 来源: 阅读: 4.1K 次

日光渐渐浓烈,亲吻得皮肤有点疼了。榴花早已红得像好看的女子面容上那瓣动人的点绛唇。日光一浓,榴花一开,端午就要来了。

时光等待成就的散文

端午将至未至之时,这个古城的人们就已经迫不及待地要去做要去吃那种美味的食物了。年年,她都渴盼着吃咸鸭蛋的好时光。

她喜食咸鸭蛋,不过也仅限于那红红的油油的糯糯的鸭蛋黄。那鸭蛋黄真好看,像极了晨曦里柔美的初升的太阳,又像极了六月里闪着珠光的红樱桃。那鸭蛋黄也好吃,糯糯的,油油的,吃在嘴里美在心里,瞬时人好似又回到了百花娇艳春风十里的四月天,浑身都是爽快的舒坦劲。

小时候,每次吃咸鸭蛋,她都会把蛋黄掏得干干净净,然后把只剩蛋白的鸭蛋递给父亲。“爸爸,给你吃蛋白,我可是舍不得吃的哦。”父亲知道她的小心思,也不道破,只宠溺地拿过她那只剩蛋白的咸鸭蛋继续掏着吃。她看着父亲吃,脸上心里都是满满的小得意,被人爱着是件无比幸福的事情

因她喜食咸鸭蛋,在老家居住时,父亲每年都会腌一坛子咸鸭蛋。鸭蛋买两种,一种是双黄的,一种是单黄的。双黄的鸭蛋贵许多,但每年父亲都会买些双黄的,谁让她喜欢吃双黄的呢?

鸭蛋买回来便开始腌制。腌制前,父亲总会带她去河边年年去的那块土地挖些黄泥土,父亲说就这块土地的黄泥土好,腌出的鸭蛋好吃。她不知道土与土到底有什么区别,既然父亲说这里土好,那应该准没错。

黄泥土挖回家,要在日光下晒透,晒透了的黄泥土一砸就碎粉粉的,再用筛子一筛,杂质什么的全都没有了。这样的黄泥粉用水和好能均匀地包裹住鸭蛋。

土准备好了,父亲开始洗鸭蛋。洗鸭蛋时手脚要快,不然生水渗透到鸭蛋里味道就不好了。洗完的'鸭蛋还要在白酒碗里滚一滚,在白酒碗里洗过澡的鸭蛋不容易被细菌侵袭变质。最后一步就是给鸭蛋均匀地抹上黄泥巴。用水和好的黄泥巴里有五香等香料,可以去腥提香。父亲温柔地给每个鸭蛋均匀地抹上黄泥巴,每每此时,她都想自己动手也抹抹泥巴,但父亲可不会答应她。她粗手粗脚的,万一弄坏了鸭蛋可不好。她不能动手,只能眼巴巴地看着父亲愉快地抹泥巴。她好想快快长大,长大了她就能自己动手腌咸鸭蛋了。

抹好泥巴的咸鸭蛋被封存进坛子里,接下来就是等待,等待。等待时间去成就一场美味。“爸,可以吃了吗?”“不行,才一天。”“爸,可以吃了吗?”“不行,才两天。”“哎,什么时候才能吃呢?”她天天赶着父亲追问。父亲有时会伸出手刮刮她的鼻子:“真是个馋猫。”

她实在等不及了。有时乘着父母不在家她会偷偷打开坛子给自己煮一个咸鸭蛋,但没有到期的咸鸭蛋不算好吃,蛋黄不红不油不糯。偷吃一两个咸鸭蛋后,她就不再偷吃,她开始耐心地等待鸭蛋在坛子里新生,酝酿成她心心念念的美味。

终于等到可以食用的时候了。父亲给她煮了两个双黄的咸鸭蛋。她依然只吃蛋黄,不吃蛋白。蛋黄真好吃,吃着蛋黄的她,眉眼间都是喜悦。

时间慢慢流逝,她长大了。小时候年年期盼自己腌咸鸭蛋,可等真的长大了,却不再想自己去动手。人在时间的流逝里或许变懒了吧,亦或早已没有了从前那份手工制作的情怀?

今年端午,吃着买来的咸鸭蛋,突然她又想自己动手腌咸鸭蛋了。她打电话给父亲,父亲说,好啊,等你回来,教你。

呵呵,她好期待。期待自己去腌一坛子咸鸭蛋,然后静静地守着坛子,慢慢地在时光中等待,等待一场美味的到来。