香粘粘的糍粑散文

“噼噼啪啪”，在鞭炮声中外甥的周岁宴开席了，热闹的筵席间，服务员端上一道特别的菜：白色圆盘，绿色苹果镶边，十个金黄的小饼拼成花的形状，看着很漂亮，更让人垂涎三尺！转动桌面仔细端详：＂糍粑！＂我脱口而出，因为我很喜欢吃糍粑，也很久没吃过了，所以忍不住，嘴也馋，叫声没落，筷子已经上前去了，这时坐在身边的婆婆拉一下我的衣角，朝我使了个眼色，示意我坐下。我顿时有些不解，但也不好问，只好把筷子慢慢缩回来。直到酒席快结束的时候，桌上每人才拿一块糍粑下席。我便按捺不住内心的疑问：“妈，为什么桌席上不让吃糍粑呀？”婆婆这才细细道来：”娃周粑，为啥叫娃周粑，就是娃一岁了，做个圆圆的粑，让所有亲人祝福娃的`平平安安，分享他成长的快乐！“哦，我这才明白，金黄色的糍粑一娃周粑原来还有这样的传奇！

娃周粑其实就是糍粑外面粘了一些糖粉，只不过是现做现吃的，也是我们常说的粑瓤。一块娃周粑并不解馋，走在喧嚣的街上，幻想着，要是现在有糍粑卖就好了。街道上的车辆如流水，随着一股风传来一声特别清脆的声音“糍粑，纯手工的糍粑……”“手工糍粑……怎么这么巧，哈哈我有口福了！”内心的喜悦让我停下脚步。这时大妈已经将装着糍粑的三轮车靠近，我看着这一块块糍粑，揣糍粑的情景即刻在脑海里浮现：

每年的春节，我们一大家都回家过团圆年，这时候婆婆就趁着人多，揣几个糍粑让我们每家都带点回去。如果要揣糍粑需提前一个晚上把糯米用清水泡好，第二天将糯米清洗两遍，沥干。婆婆把洗好的木榛放大锅里，沥干的糯米倒进木榛，盖好盖，架上木材大火蒸至20分钟，糯米的清香随着热气散发，顿时满屋香气弥漫！这时老公弟兄三个抬着一个梯形石头，里面还有个光光滑滑椭圆型的窝窝，放在堂屋中间。我好奇的问了一句“这是什么呀？”婆婆说揣糍粑用的石臼，我顺手摸摸，外面麻麻糙糙的，里面的窝窝就像是鸡蛋刻出的模，光滑得看不出一点痕迹，谁这么能工巧匠雕琢出如此精致实用的石臼！婆婆把蒸好的糯米倒进石臼里，老公和两个小叔子每人手里拿着一根圆圆光光的木棍，他们抡起胳膊，三根木棍上下交错，很有节奏。不到十分钟，一颗颗白白的米粒变成柔柔软软的糍粑瓤，看着老公他们气喘呼呼，我接过木棍尝试一下，木棍下去就不听我使唤了，不管使多大力气就是不起来！老公在一旁笑了“你以为蛮好玩呀，糍粑是团结的力量揣出来的！你一个人能行吗？”婆婆把桌布铺好，揣好的糍粑倒在桌布上，手里沾点水用力抹平。馋嘴的我忍不住拉下一坨粑瓤，吃在嘴里特有韧劲，嚼着嚼着一股清清甜甜的香味氤氲全身，回味无穷！转过身发现儿子正抡着木棍在跟牙齿比武呢，“哈哈……看你这馋猫相……”他们听我说儿子，目光齐唰投过去：哈哈哈……笑声透过空气，穿越屋顶，回荡蔓延。

要是遇见落雪下雨天，火炉架着一大树桩，一家人围坐一旁烤火，聊着家长里短，交流每个人的工作心得。这时如果肚子饿就拿几块糍粑，用火钳把红彤彤的未烧过的木桩敲碎，糍粑并排放在火钳上烘烤，一会儿看见糍粑慢慢鼓起，这时拿下晾一会儿，一顿香脆的午餐就这样解决，烤好的糍粑外焦脆嫩黄，里面白白软软的，特别的香甜可口！一家人边吃边聊，其乐融融……那温馨的情景，我舒心地笑了！

“姑娘，你笑什么呀？糍粑要吗？”大妈的问话拉回了我。我拎一袋子糍粑“大妈，就这些吧。”提着糍粑走在回家的路上，心里的喜悦洋溢在脸上，甜甜浓浓的！