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促销活动方案汇总七篇

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促销活动方案汇总七篇

促销活动方案汇总七篇

为了确保事情或工作有序有效开展,时常需要预先制定方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。我们应该怎么制定方案呢?以下是小编收集整理的促销活动方案7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

促销活动方案 篇1

一、促销主题:秋日师语感恩回报

二、促销目的:1。提升商场对外知名度和美誉度。

2。提升商场大众关注度。

三、促销核心:促销宣传

四、促销时间:20xx年9月10日—9月12日。

五、礼品发放地点

二楼客服中心。

六、促销活动:

活动一情聚在国芳“老师,您辛苦了!”

A。凡在9月10日当天持本人教师证即可免费银卡一张。

B。凡在9月10日当天持本人教师证即可领取免费体检卡一张和精美礼品一份并送上国芳百盛大世界商业广场最诚挚的问候。

活动二感恩免费点歌台

9月10日“教师节”当天,凭当日购物小票(金额不限)免费为您的老师在客服中心点歌一首,

并附50字内的广播内容。广播将带去您对老师感恩的心情。

促销活动方案 篇2

一、策划书名称:

二、活动背景:

随着互联网的发展,网上购物已经成为一件很普遍的事情。淘宝便是如今在线电子商务平台的一位领跑者,在消费群体的消费能力与淘宝销售额的飞速增长的当下,很多人从电商的市场潜力中看到了商机,也被这块公平的创业乐土所吸引,纷纷加入到电商这个行列中来。由此带来的影响是,即便淘宝的消费市场足够大,但是竞争的激烈程度也越来越大。

因此,在如今的淘宝环境中,如果没有促销活动的带动,即便是品牌大店,也会很难守得住中小型网店价格战的冲击,销售数据就会很惨淡。即将到来的春节,无疑又为一场电商大战拉开了帷幕,在这样的情形下,淘宝店主们要开始绷紧神经,细致的做好排兵布阵了。

三、活动目的和意义:

在春节电商大促之时,利用各类营销手段、吸引消费者的注意、提高网店的流量、增加店内的销售额,最终使得本店的销售业绩与在消费者心中的印象在春节期间得到良好的提升。

四、活动内容:

1、店面的装修与整体感觉:对本店首页和宝贝的内容页进行美工、编排,尽量做到图文并茂,时刻都要充满春节大促销的气氛,调动消费者的购买欲望。装修阶段基本分为三个:

(1)节前:渲染春节的气氛,提前吸引消费者对春节大促的期待心理,甚至可以对一些宝贝进行提前优惠促销,使顾客对本店持有关注;

(2)春节:店面要体现出在尽最大力度进行促销的景象,针对商品推出各式各样的促销方式,不管忙或不忙,为每一个顾客做好服务;

(3)节后:体现“春节过去,但是促销余热还未褪去”,让迟来的买家、或者关注本店的买家,还能享受到春节带给他们的促销福利,只是相较当日,必然要有很大的收敛,但是凸显了本店以买家为上帝的宗旨。

2、促销方式:

(1)直接打折:原价300元,现价5折150元销售,这种打折的方式是最简单明了的,消费者也很容易理解。不管是店铺哪一款宝贝,即便是遇上全店几折起的整店销售时,就算不能在规定的20款折扣价格显示的宝贝里面,但是拍下后直接改价同样是很多消费者较为容易接受的方式。

(2)买一送一:全场任意选择一款宝贝,送另外一件宝贝,以价格最高的作为成交的最后金额。这种促销的方式就看消费者的眼光了,如果精明的消费者选择得当,就等于是享受了差不多5折的优惠。

(3)两件包邮:购买了一件宝贝后,发现再买一件就可以享受包邮的服务,必然会有再次购买的欲望。虽然这种折扣的力度不大,但是很多消费者还是愿意买单的。

(4)满就送:满100元送10元优惠券,满200元送20元优惠券,满600元送80元店铺优惠券,这种方式就稍微有点讲究了。比如说这款宝贝刚好99元,不符合优惠的条件,那就必须再选择另外一款累计起来才能享受优惠券的折扣了。

(5)搭配套餐:这种方式就有点绑架消费者的意思了。比如购买全场任意一件宝贝,搭配37元就可以加一件100元以下的宝贝,加47元就可以送一件150元以下的宝贝。类似这种方式就是以价格大的带动价格低的宝贝,更能拉动网店的销售量。据相关数据统计,这个方式是最受消费者欢迎的。

3、客服:

春节期间消费者的流量一般都会比平时多出很多,在这个时候,就要求客服一定要把握好语句和回复速度,在语言里最好加上春节大促的欢快信息,对买家的购买欲望也是一种促进。

4、售后:

当顾客在买过店里的宝贝时出现了问题要退货,要及时、有礼貌,和善的处理,不要给顾客留下毛病,对物品的问题做出适当的调解,是退货还是协商,不要让顾客找到淘宝网来维权。

促销活动方案 篇3

xxx年即将过去,在岁末年初之际,公司将迎来“元旦、寒假、春节”销售旺季。经公司经理室研究决定,开展主题为“品味书香、愉悦阅读”系列营销活动。由于销售时机的特殊性,公司将几个节日营销合为一体,既融合又独立,使活动有连贯性、条理性、独立性、易操作性,方便各门店开展活动,使新春节日营销活动有声有色,实现吸引人气,提升销售实绩的目的。具体方案如下:

  一、活动主题:

品味书香 愉悦阅读

  二、活动时间:

xxx年12月31日至xxx年3月31日

  三、活动内容:

(一)开展书香迎新“庆元旦”图书展销活动

1、活动期间,凡购书满50元的读者,赠送新华书缘“会员卡”一张。

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年12月31—xxx年1月3日

(二)“xxx畅销图书”回顾展

根据xxx年度开卷排行榜,选择社科、文艺、科技、生活等类别畅销图书,在中心门店采用集中展示、码垛等方式进行重点陈列、推介。

责任部门:中心门店

活动时间:xxx年1—3月

(三)组织“年画、春联”展销活动

春节前夕,各门店在门市主要位置设立“年画、春联”展区,做好年画等展促销工作。

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年1月20日—2月18日

(四)组织“xxx春助学读物”大联展

在寒假期间特别是新学期开始阶段,各门店认真组织名优助学读物货源,合理调整卖场布局,扩大陈列面积,强化导购力度,通过优质服务,扩大教辅市场占有份额。

在此期间,学生凭学生证、教师凭教师证购文教图书、教育理论图书享受9折优惠。购书满50元读者,赠送会员卡一张。

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年1—3月

(五)组织“寒假读书活动推荐图书”营销活动

各销售门店要提前联系了解辖区学校“寒假读书活动”推荐图书布置情况,及时备足货源,确保满足广大学生需求。

责任部门:各销售门店

活动时间:寒假期间

(六)南京大学出版社“寒假、春节”童书营销

1、购新课标名著任意二本,送探险类小说《冒险你来定》一本(全套19本任你挑)

2、购《爸爸去哪儿》拼插一本,送价值12.8元的《捕鱼超人》大迷宫一本。(希

望有条件的书店做出拼插成品展样,出版社可以提供样书一套)

3、买“九色鹿”套装,送赛尔号套装书一套。买九色鹿任意三本,送新课标经典

名著一本。

责任部门:货源管理部、各销售门店

活动时间:xxx年2月1日—3月20日

(七)开展“凤凰姐姐讲绘本”活动。

邀请作家、广电媒体主持人、教师、门店优秀营业员等,在中心门店卖场少儿图书区域,为少年儿童读者诵读表演绘本故事;联系相关幼儿园,将“凤凰姐姐讲绘本”活动进延伸到幼儿园,通过共建“读书会”等活动,扩大幼儿图书销售。(发行分公司负责提供“凤凰姐姐讲绘本”活动专题培训)

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年2—3月

(八)“天天有书双11”特惠促销

活动期间,在中心门店设立“天天有书双11”特惠促销展区,5折优惠销售,回馈读者。

责任部门:中心门店

活动时间:xxx年1—3月

(九)组织开展“南大版”经典名著优惠展销活动

活动期间,在中心门店设立“南大版”经典名著专题展台,7折优惠销售,回馈读者。

责任部门:中心门店

活动时间:xxx年1—3月

(十)春节假期系列营销活动

1、购书“买赠”活动。活动期间,读者凡在中心门店购图书、音像制品满50.00元以上赠会员卡一张、小礼品一份,回馈读者。

2、离、退休读者购书优惠活动。活动期间,离、退休读者凭离休、退休证购生活、医疗保健、养生等类图书,享受9折优惠。

3、少儿礼品图书优惠活动。活动期间,凡购买少儿礼品类图书,享受9折优惠。

责任部门: 中心门店

活动时间:xxx年2月19日—2月25日

(十一)组织开展春季“阅读考级”、“写字考级”推荐图书营销

各销售门店要根据教育局布置的xxx春季学生阅读考级图书书目,提前备足货源,采取多种措施,做好春季“阅读考级”、“写字考级”推荐图书营销工作。

责任部门:综合业务部 各销售门店

活动时间:xxx年2月至3月

(十二)开展“一战到底”知识竞赛、“汉字听写”大赛等活动

寒假期间,组织开展“一战到底”知识竞赛、“汉字听写”大赛活动。此次知识竞赛活动采取读者自愿报名的方式,中心门店在总服务台提前设置报名登记处,安排专人负责。主要对象:小学五年级至初中二年级学生。

责任部门:办公室、中心门店

(十三)开展“三.八”妇女节营销活动

1、超前联系县妇联,推荐适合妇女阅读的图书和相关产品,作为参加县妇联庆祝“三.八”妇女节活动代表的纪念品。

2、中心门店安排员工到县妇联庆祝“三.八”妇女节活动现场进行图书设摊供应。

(十四)“凤凰书香动车组”开展服务“六走进”文化惠民活动

利用节假日、学校开学阶段等商机,积极配合地方重要活动,充分发挥“凤凰书香动车组”品牌作用,通过组织开展设摊供应、送文化下乡等多种形式的优质服务,扩大品牌影响,增强服务效能。1月上、中旬,中心门店组织员工分别在县委全委扩大会议、人大、政协“两会”现场设摊服务。

责任部门:各销售门店

活动时间:xxx年1—3月

  四、活动惊喜促销

(一)、开展“元旦、春节假期整点”礼品大派送活动

为活跃卖场气氛,拉动销售,中心门店在元旦、春节假期整点时段,对购买图书及相关产品的读者派送小礼品。(每天10时、11时、14时、15时、16时)

责任部门:中心门店

(二)、举办“元宵佳节猜灯谜、送奖品”活动

元宵佳当天,在中心门店举办有奖猜灯谜活动,精心制作1000条灯谜,难易适度,奖品由县公司提供,以小玩具、文具、音像制品为主,旨在吸引广大读者积极参与并乐在其中。

(三)、举办“中小学生书法竞赛”

根据“教育部关于中小学开展书法教育的意见”精神,更好地继承和弘扬中华民族优秀文化,结合书法考级用书发行实际需要,寒假期间在中心门店举办小学生硬笔书法、中学生毛笔书法竞赛及获奖书法作品展活动。邀请书法家协会老师对学生作品进行评选。设置奖项如下:一等奖3个,二等奖5个,三等奖7个;奖品分别为:100元、80元、50元等价值学习用品或书籍。

(四)、开展文化用品主题展促销活动(详情见活动宣传单)

(五)、电子产品厂家促销

联系电子产品供货方,适时在中心门店广场开展多种形式的促销活动。

 五、具体要求:

(一)、希望各部门高度重视新春营销系列活动的组织、实施工作,一年之际在于春,时光稍纵即逝,要提前做好各项活动的准备事宜。

(二)、各部门要根据本地区实际情况,因地制宜灵活开展各项营销活动。

(三)、各部门要根据公司财务要求,规范做好折扣折让审批手续。

(四)、各部门要做好活动图片资料的收集和活动小结整理工作,建好门店活动台账。

(五)、活动后须认真总结,积累经验,为下次开展营销活动夯实基础。

促销活动方案 篇4

优衣库,日本服装品牌,由日本迅销公司建立于1963年,当年是一家销售西服的小服装店,现已成为国际知名服装品牌。

  1 活动主题

“优衣库”服装搭配比赛

  2 活动时间

20xx年6月7日至20xx年6月17日

  3 活动地点

龙湾万达广场

  4 活动形式

现场活动

  5 活动内容

首先在6月10日之前网上报名参加活动,然后选手在家里完成好服装搭配的作品,再拍好照片,上传到我们的网站上,截至日期为6月13日。由我们工作人员首选50名入围的选手,工作人员会在15日之前选拔好并且会短信通知。再是在活动当天即17号在万达广场凭借短信里的编码进入比赛场地进行比赛选拔,最后由评委现场打分公布结果。 凡是入围的50名选手都将获得优衣库代金券100元,决赛获得冠军的选手可以得到10000元的大奖。

  6 活动流程

网上报名—上交作品—确定是否入围—现场比赛—现场评分及公布结果—颁奖

  7 活动要求

1)没有在规定时间内参与活动的,一律无效

2)在比赛现场,必须使用优衣库品牌的产品进行服饰搭配比赛

3)在比赛现场,扰乱活动秩序的,一律由保安逐出场内

4)没有在规定时间内完成或中途退场的,一律撤去比赛资格

5)一旦比赛开始,现场所有人必须(选手、评委、工作人员)关闭一切通讯工具。

  8 活动安排

前期工作:6月7~6月10日,网上报名参赛

6月13日之前关闭网站,拒接参赛作品

6月15日之前,工作人员确定入围选手已经通知选手

16号,租一个200米的`场地做活动现场以及搭建好比赛舞台

16号,请服装搭配的专业老师5名来做评委嘉宾

要求:对选手的要求:追求时尚、热爱时尚、懂时尚,会搭配服饰。

年龄、地域不限

对评委的要求:专业的服装搭配师

后期工作:当天工作人员整理好场地

  9 活动目的

通过一系列的活动,吸引消费者的眼球,一可提高优衣库销售额,二可以宣传优衣库产品;提高优衣库的知名度;打响优衣库在温州地区的品牌。

  10工作人员安排

专业评委:5名服装搭配的专业老师。

主持人:一名男性主持,主持风格风趣,适合与观众互动。

其他工作人员:音响师1名,现场管理人员及保安共4名

  11.促销预算

主持人:20xx元

工作人员劳务费:5000元

评委工资:10000元

场地搭建:20xx元

场地费用:20000元

宣传单: 20000份*0.1元/份 共20xx元

POP广告海报: 500元

交通费:1000元

招待费(奖品、礼物等):15000元

储备资金及其他:10000元

总计:67500元

  12促销结果的评价方案

最后,我们要对此次促销做详细控制,解决细节问题,在每一项的活动中一下工作原理为基础,灵活应用:

1)制定相应的评分表,如员工的工作评分表等。

2)根据评分表再制定相应的工作制度和奖罚措施。

3)店长向顾客主动询问反馈意见。

4)活动结束,由店长填写促销活动效果调查表(见附件),反馈到公司,让公司了解本次促销活动给店铺带来实际上销售的带动,并即使总结、检讨当次促销活动效果为下期促销做准备。

促销活动方案 篇5

20xx年1月、2月将是商品销售高峰,融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体,年末商品的促销也将迎来高峰,除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外,还需要针对单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的同时,也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围,另外终端商中具有一定规模的连锁店还要举办一些公益活动来提升连锁店形象。

活动时间:

20xx年12月20日至20xx年2月15日

一、活动主题:

20xx年圣诞节活动--'购出重重温暖'

活动时间:12月20日至1月3日(跨冬至、圣诞节、元旦)

活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节

具体内容:1.卖场圣诞氛围营造

①大门口:A.大型卖场:入口两边各放两个1米高的冲气圣诞老人,和2棵1.5 米、1米高圣诞树等。B.小型卖场:入口放置1米高圣诞树,或门口两边挂圣诞花环吊饰(根据店面实际情况设置)

②大门门框:做圣诞喷绘或墙贴

③卖场布置:日花上方挂圣诞吊饰,收银台上方挂拉花,营业员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

将店内与圣诞主题的产品整理出来,划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞区可以配上小型的圣诞树、圣诞装饰品等,再加上海报/POP、音乐等来宣传圣诞氛围等。

活动内容:海报换礼品,剪角来就送!开心圣诞节!

活动说明:凡12月25日圣诞节当日营业开始,顾客只需在玉茄子专卖店购物(金额不限)即可凭单页剪角和购物电脑小票在门口处圣诞老人手中换得精美礼品一份。

操作细节:1、活动需提前印单页宣传节日换领方法:顾客凭单页剪角至本店的圣诞老人手中可换得礼品一份。需提醒礼品数量有限,先到先得,送完即止!

2、12月24日、25日让工作人员穿着圣诞老人服装在门口与顾客照相,吸引路人。

3、小礼物可选糖果、圣诞小饰品、小化妆镜等低价商品。

二. 活动主题:

噼哩啪啦迎新年

活动时间:1月14日至31日期间逢周六、日。

具体内容:顾客凡在****店内购物满50元,可扎破气球一个,在气球内藏有利是封或现金抵用劵。满100元扎两个,以此类推,单张小票限扎十个。

奖项设置:本次活动为100%中奖,奖品为现金

一等奖:现金100元(每日限1名)

二等奖:现金50元 (每日限5名)

三等奖:现金20元 (每日限20名)

四等奖:现金5元 (每日限50名)

参与奖:现金2元 (每日100名)

操作细节:在卖场中内圈定一个区域,在里面摆放各种颜色的气球,(气球内装有利是封,每日开门前安排人员装好利是封和打好汽球)顾客凭购物小票进内扎气球。

促销工具:

①印发单页宣传本次活动,通知VIP客户

②在大门口做一块展板,展示本次活动内容

③在门口挂主题横幅

三.新年惊喜换购

活动说明:此活动主要针对单位、团购、家庭等展开的特别促销。

活动时间: 1月14日至31日止

活动内容:

① 凡在本店购物满98元,加6元可换购价值18元的商品(商品例:茶杯);② 购物满298元,加6元可换购价值68元的商品或100元现金券(商品例:充电宝一个、酸奶机一个);③ 购物满398元,加6元可换购价值88元的商品或150元现金券(商品例:电饭锅一个或电炖锅一台);④ 购物满498元,加6元可换购价值120元的商品或250元现金券(商品例:加湿器一个或电饭锅一个)

操作细节:凭购物小票至收银台换购商品,并在小票上盖章以示无效,如某商品己换购完,可用同价值商品替换。

现金抵用券换购的商品可与以团购形式向供应商购买,降低成本。现金券每张面额10元,商家根据实际情况限定消费者每次购买使用现金券的张数。

促销工具:1.单页、POP、展架那个物料宣传

2.在大门口做一块展板,展示本次活动内容

3.尽可能的联系一些工厂/公司的采购员,成立一个年货洽谈队,专门去拜访一些大小型工厂、公司、学校等。

四:迎新年幸运大抽奖活动

活动时间: 1月14日至1月31日(合计18日)

具体操作: 活动时间:20xx年1月14日至1月31日(合计18日)

凡当日在玉茄子专卖店一次性购物满98元,可获“抽奖券1张”领取抽奖券,每满98元送一张抽奖券,满196元送两张,以此类推。多买多送,退货退奖。酬宾活动期间,顾客所购商品如无质量问题,不予退货。

本次活动设置以下奖项:

1.特等奖一名:奖品为电动摩托车一部(合计费用:2500元)

2. 一等奖两名:奖品为高档陶瓷净水器(合计费用:500元)

3. 二等奖四名:奖品为暖风机一台(合计费用:350元)

4. 三等奖20名:奖品为居家服珊瑚绒一套 (合计费用:250元)

5. 参与50名: 奖品为时尚棉拖一双(合计费用:45元)

操作细节:

1.本次抽奖券需印上“******全体同仁祝广大顾客朋友新年快乐”

2.活动中奖产生的个人所得税由*****承担

3.中奖奖券兑奖前须经审核,所有不完整、伪造、任何形式的毁损,一概无效。

4. *****对此活动拥有最终解释权及裁定权。

5.如遇不可抗拒因素,****拥有取消本次活动的权利。

五.礼闹元宵

活动时间:2月10日至19日(合计10日)

活动内容:购居家服猜灯谜惊喜多多

操作说明: 凡活动期间在****消费(金额不限),均可凭电脑小票参加现场猜灯谜活动,猜中得奖礼品一份。(礼品送完即止)

操作细节:

1.POP用最简单的字眼标明出活动内容,让顾客能在三秒钟内看懂其内容。

2.划出元宵灯谜区,灯谜纸背后印有奖品内容。

3.店内可布置花灯,增加节日气氛。

4.通知VIP顾客来免费参加本次活动。

六.欢乐情人节,浪漫情侣真情拍

活动时间: 2月14日

活动内容:欢乐情人节,浪漫情侣****真情拍

操作说明:凡2月14日当日光临****的情侣,可免费获得摄影券一张;

凡2月10日—2月14日到店消费满可赠送情侣娃娃。

操作细节:1.提前寻找合作商家,用店铺现金抵用券跟新开张的影楼兑换拍摄券,以异业联盟的方式节省成本,提高活动效果。2.营造情人节气氛,当日进店顾客均赠玫瑰花一朵,VIP大客户建议免费送花束上门。3.划分情人节专区,陈列情侣款。

促销活动方案 篇6

一、促销活动时间

XX年x月x日—XX年x月26日

共七天(20日—26日大年夜)

二、活动主题

千僖迎新,半价返还

三、活动内容

(一) 主要活动:千僖迎新 半价返还

1、7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还;

2、单张购物小票最高返还金额不超过5000元;

3、正月初一当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天);

4、1月26日(初一)开始,至2月5日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券;

5、购物券必须在2月15日之前消费,逾期无效;

6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示);

(二)可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场8、6折;50%返还,相当于全场9、3折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。

(三)辅助活动

1、男女装特卖场;

2、儿童商场购物送图书;

3、厂方促销活动。

四、活动推广

1、报纸广告:

2、电台广告:

3、现场横幅

4、现场彩灯

促销活动方案 篇7

五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式:

1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

2、短信打折券、现场短信交友;

3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

案例:xx餐厅五一营销策划方案

时间:x月x日——x月x日(xx店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

x月x日——x月x日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

x月x日——x月x日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

x月x日——x月x日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,x月x日—x月x日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

x月x日——x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

自我分析

就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

客源分析

五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

主题确定

确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。

促销方式

餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。

执行与管控

促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。

确定

把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。