幼儿园大班夏至节气教案（精选5篇）

作为一名优秀的教育工作者，时常需要用到教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编精心整理的幼儿园大班夏至节气教案（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

幼儿园大班夏至节气教案1

活动目标

1. 了解夏至节气麦子丰收。

2. 能够区分大米、小米、小麦、大豆、高粱

活动准备

大米、小米、小麦、大豆、高粱各一小袋

活动过程

1. 介绍夏至节气知识

《史记》记载：“夏至日，祭地。”在明清时期，每逢夏至，皇帝都要率领文武百官到北京地坛举行隆重的祭祀仪式。夏至时正值麦收，人们都希望能得一个好收成，但夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，容易形成暴雨，若一直下暴雨就会形成洪涝灾害，影响收成。因此人们要祭祀祖先，以祈求风调雨顺，消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。如今，有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”，可能是古代“夏祭”活动的遗存。

2. 区分不同粮食

（1）——小朋友们，夏至是收小麦的节气，你们知道小麦长什么样吗？我们平常吃的是小麦吗？

（2）——那么小朋友们知道哪些粮食呢？

（3）——今天老师带来了五种粮食，看看小朋友们认不认识他们。

（4）教师展示四种粮食，请小朋友们说出他们的形态，特点

3. 做游戏，分五谷

视人数将小朋友们分成几组，在教室后部排队，在讲台上将几种谷物混合，分为与小组数目一样的几堆。游戏开始时，小朋友从教室后部跑到讲台前，依次找出大米、小米、小麦、黄豆、高粱各3颗，再跑回去交到下一个小朋友手中，下一个小朋友继续。看几组所用的时间，并检查最后小朋友手中的谷物是否符合规定。教师给符合规定且用时最短的一组小朋友奖励。

4.活动结束

幼儿园大班夏至节气教案2

活动目标

1.了解夏至节气的特点，知道为什么“夏至不过不热”。

2.了解有哪些方法对抗炎热，了解扇子的不同种类。

3.学习用彩纸和冰棒棍制作小扇子的方法，锻炼手部肌肉和协调能力，学会废物利用。

活动准备

1. 正方形彩纸、冰棒棍、双面胶

2. 扇子制作教程视频

活动过程

1. 夏至节气知识介绍

夏至这天太阳直射点达到北回归线，是最接近我们的时候，这天之后太阳直射点开始逐渐向南移动，北半球白昼开始逐渐变短，对于北回归线及其以北的地区，正午太阳高度也开始逐日降低，可是为什么最热的时候在七八月份呢？原来我们感受到的气温不是太阳照射的度，而是大地反射出的温度，夏至之前地表积累的热量还未达到最高，所以夏至这一天其实并不是一年中最热的时候。反而是夏至过后，地表温度逐渐累积，再加上依旧长时间的日照，气温因此逐渐升高，因此有“夏至不过不热”的说法。

1. 提问引导

——提问小朋友们是怎么过夏天的？

——有什么对抗炎热的好办法？

——需要借助什么？（如扇子，电扇，空调等）

——你们知道扇子有哪些种类吗？（教师展示图片：蒲扇、羽扇、折扇、团扇等）

2. 自制小扇子

——那么今天我们就要来做一把属于我们自己的小扇子。

（1） 教师展示小扇子教程视频。

（2） 小朋友们看懂了吗？请几位小朋友来复述一下制作过程。

（3） 教师分发彩纸，冰棒棍。

（4） 小朋友们开始制作扇子，对于有困难的小朋友教师进行指导。

（5） 在扇子的形状完成后，小朋友可以根据自己的想象对扇子进行一些装饰。

4.作品展示

请小朋友们展示自己的作品，并评选出优秀作品给予奖励。

5.活动结束

幼儿园大班夏至节气教案3

活动目标

1. 了解夏至要吃面食的习俗。

2. 了解有哪些小麦制品。

3. 发挥想象力，夏至面里有什么，锻炼幼儿动手能力和创造性。

活动准备

一碗面的简笔画,并打印,每人一张,彩笔、剪刀、双面胶

活动过程

1.介绍夏至吃面食的习俗：

夏至时新麦收获，各地食俗虽有差异，但吃面却是共同的。史料记载，我国汉代就有过夏至节的习俗，食面也有尝新的意思。像是北京冷淘面、四川担担面、无锡人早晨吃麦粥、中午吃馄饨，江南地区还有麦粽、夏至饼。所谓夏至饼就是擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用。其实夏至饼里并没有指定的馅料食材，只要是开胃消暑的，都可以加到饼里做馅料。

2.了解有哪些小麦制品

（1）——小朋友们，你们见过小麦吗？它是长什么样的呀？（教师出示图片）

（2）——那我们平时吃的面食是像小麦这样硬硬的黄黄的吗？

（3）——其实啊小麦首先被制成了又白又细的面粉才能被我们广泛使用。那小朋友们知道哪些东西是由面粉制成的吗？我们刚才在介绍夏至吃的面食时已经提到很多了，有小朋友能回忆一下吗？还有其他的吗？（面条，面皮，面饼，面包，蛋糕）

3.夏至要吃夏至面

（1）面条也是用小麦做成的，是我们夏至节气要吃的主要食品之一，有一句话叫“冬至饺子夏至面”，也有说“吃了夏至面，一天短一线”，今天我们的面条已经准备好了，但是光吃面条有些单调，小朋友们来动动脑筋，想一想面条上可以加点什么菜呢？

（2）请小朋友们把你能想到的菜画出来，剪下来，然后贴在这碗面里吧。

（3）教师分发打印好的面条简笔画。

（4）小朋友们自由发挥，教师对需要帮助的小朋友进行指导。

（5）请完成图画的小朋友展示自己的.作品，并说说画的是什么，为什么画这些菜。

（6）教师给予优秀作品的小朋友奖励。

4.活动结束

幼儿园大班夏至节气教案4

活动目标

1. 了解夏至时节的天气变化

2. 感受雨声的变化，欣赏关于雨声的诗句

3. 能自主完成雨伞的涂色，培养创造力和审美能力

活动准备

雨伞简笔画、雨声音频

活动过程

1. 介绍夏至时节天气变化的知识。

夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡，曾巧妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。江淮一带出现梅雨天气，频繁下雨，空气潮湿。

2. ——小朋友们，你们喜欢雨天吗？

——有的小朋友喜欢，有的小朋友不喜欢，为什么不喜欢呀？为什么喜欢呢？

——其实雨天也不是那么的讨人厌的，只要你细细观察，能发现很多让人喜欢的事。比如老师就特别喜欢听雨声，很多古时候诗人也很喜欢下雨。让我们一起来听一听、看一看吧。

3. 教师播放雨声音频，体会古诗中的雨。

（1）教师播放小雨音频，请小朋友描述小雨是什么样的。

志南写出“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”，小雨落在衣服上，衣服都没有湿；风吹在脸上，脸也不觉得冷。

（2）教师播放大雨音频，请小朋友描述大雨是什么样的。

李商隐写“秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声。”深秋天空昏暗，寒霜降临，池中荷叶已经凋零所剩无几，只留了几片供人听雨珠滴落的声音。

（3）教师播放暴雨音频，请小朋友描述暴雨是什么样的。

苏轼写“黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。”乌云如墨汁一般，却没有把山峦全部遮蔽，大雨打在湖面，溅起的水花跳入船中。

4. ——小朋友们，现在下雨了，你们要怎么防雨呀？

——现在老师给你们发一把小伞，请你们给它画上漂亮的图案吧。

5.教师分发打印好的雨伞简笔画，幼儿发挥自己的想象力进行涂色，教师会需要帮助的幼儿进行指导。

6. 请幼儿展示自己的作品，并说说为什么这么画，教师对能创作出优秀作品的幼儿奖励。

7.活动结束

幼儿园大班夏至节气教案5

活动目标

1. 了解夏至吃面食的习俗

2. 了解面食的制作过程

3.能自主完成用橡皮泥模仿面团做面食的活动，锻炼手部肌肉和控制力

活动准备

和面、揉面视频，简单的面食制作方法视频，橡皮泥

活动过程

1. 介绍夏至新麦收获，人们要在夏至这一天吃面食的传统习俗。

2. 谈话引入

——小朋友们知道哪些食物是面食吗？

——那你们喜欢吃面食吗？喜欢吃哪一种面食呢？

——有的小朋友喜欢吃面条，有的喜欢吃面包，其实包子外层的皮、饺子皮它们都是面食呀，他们的形状是不是都不太一样啊？但其实它们都是面粉做成的，为什么面粉能有这么多形状呀，我们看看一看在大哥哥手里面粉是怎么一步步变身的吧。

3. 教师播放和面、揉面的视频，并讲解

——请一位小朋友要复述一下面粉变成面团需要那些步骤？（要加水然后朝一个方向搅拌，最后用手把它揉成团）

——真棒，现在我们已经有面团了，就是我们的橡皮泥，现在请小朋友们动动小手，把面团捏成你喜欢的面食的形状吧。

4. 幼儿自主动手捏橡皮泥，教师对需要帮助的孩子进行指导，并鼓励孩子做出如包子皮、饺子皮之类比较有难度的作品。

5. 请幼儿展示自己的作品，教师对能做出优秀作品的幼儿奖励。

6.活动结束